2016年8月27日 星期六

簡單又奢華的早餐:蝦蛄篇


這是一道過程簡單,成果奢華的早餐料理⋯⋯
事前採買:生菜、玉米荀、全麥吐司、藍莓、冷凍蝦蛄、鮭魚抹醬、凱薩醬、雙色起司。
料理器具:電鍋、小烤箱

料理過程:
1.先將蝦蛄及玉米荀放入電鍋內蒸熟。
2.再將雙色起司撒在蝦蛄上,與土司一起放入烤箱內。
3.將土司抹上鮭魚抹醬,放上生菜及玉米荀並淋上凱薩醬,最後輕鬆優雅地將蝦蛄及藍莓擺盤。